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  • 3月 09 週三 201123:15
  • [美食]台南.原燒烤肉



三月,第一季都快要結束,今天公司舉辦聚餐,就感心的辦在原燒,我沒去過!
我點是原燒牛肉拼盤,肉質相當不錯,整個套餐吃下來也是會飽的,不過可以的話,我真想整盤都吃霜降無骨小排加特選上背肉啊!XD~
牛五花太膩了,油脂較多,烤一下油滴得火很旺,我覺得搭配蔬菜吃比較好!
今日吃的順序後來我覺得不對,應該要交叉逐一品嚐才對,一次就把霜降牛和上背都烤完,盤中剩下一堆牛五花,吃起來最後的結尾就不太好,超膩!以燒烤來說,我覺得無煙的部分設計的很不錯,還有那個烤肉夾那買的?中秋節烤肉想必會超好用的!
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elusiveboy 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(46)

  • 個人分類:美食.Food
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  • 7月 21 週三 201000:21
  • [美食]幕府壽司-高雄

[美食]幕府壽司-高雄

上禮拜日去高雄上課,在國軍英雄館,連續二天的課程讓這個週末顯得更加沒有意義!我又體悟到了,人若是一無聊啊!就會想東想西,想要做一些沒有做過的事。禮拜日是課程的第二天,大家今天即將解脫,或許是喜悅將臨,一夥人決定中餐就吃國軍英雄館附近的幕府壽司了。
外面看起來很高雄的幕府壽司,裡面氣氛也是蠻不錯的,不過日式料理的價格對我來說,還是很沒有親和力啊!即使如此,我還是點了綜合壽司,因為,很難得跟同事一起出來上課、吃飯,點好一點的料理,在這個時間點享受一下,我想要將這個時刻的回憶劃下美好的句點,用這個壽司做為中繼我認為是蠻不錯的!
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elusiveboy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4)

  • 個人分類:美食.Food
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  • 6月 01 週二 201020:43
  • [美食]太陽牌冰城-台南



 
 今天下班,Ren、艾小彤、Eric還有新同事一起去吃冰,台南不愧是美食之都,連冰都這麼讚,今天去的是Eric推薦的太陽牌冰城,不推不行!
太陽牌冰品在台南算是老店了,廢話不多說,地址如下。
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elusiveboy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(5)

  • 個人分類:美食.Food
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  • 5月 20 週四 201023:45
  • [遊記]台南花園夜市


台南花園夜市
炎炎夏日,來去逛夜市。在台南工作快二年,每天上完班就是回宿舍,週末返家陪家人,對於台南的景點及小吃,老實說涉獵的程度還是不及格。這幾天的天氣非常炎熱,但股市卻非常寒冷,別問我這兩者之間有什麼關聯,因為我也回答不出來(其實是不想回答…囧),總之,趁著夜晚涼風,我打開iPhone的Google Map,驅車前往傳說中全台最大的花園夜市!
沒想到啊!花園夜市竟然就在荷蘭村附近,四月中旬才剛去住過而已,可惜Check In時,我倆的狀態已是吃飽撐著,沒辦法再有任何精力去逛夜市,也好啦!帶著超皮的小小嘉,我看那兒都沒辦法去吧!(註:花園夜市僅四、六、日開放)
從台南火車站到花園夜市不到十五分鐘車程,夜市入口柱立的花園夜市看板在夜晚相當好辨認,但沒有這個看板,其實也沒有影響,因為攤販的數量太多啦!整個夜市區域燈光超亮的啦!讓你路過想不注意都很難啊!
令人意外的是停車倒是蠻方便的,這點要好好讚賞台南的夜市,在宿舍附近的永康夜市,也是都有派專人指揮交通及控管車流,這對於遊客來訪的第一印象就是大加分,因為如果連停車都有問題,那夜市的人潮相必也不會旺到那去吧!
離題了,先進入正題吧!這次我去花園夜市嗑了什麼東西呢?其實我是一個人去的,只是抱著好奇的心理跑去,也沒有預想要吃什麼東西,所以隨興,照著直覺走就對了!
一進去就先來一杯木瓜牛奶!(NT$35)夏日炎炎,喝木瓜牛奶剛好退火啊!
再來就是正餐啦!有一家叫全壘打牛排勾起我的印象,因為食尚玩家有介紹過,二話不說,跳過大雞排、麻辣鴨血、烤鴨夾餅,直接進攻全壘打牛排,好多人啊!獨自一人的我,很白目的跟別人併成同一桌,哈哈!無論再怎樣的逆境,還是要填飽肚子才能再出發啊!等了五分鐘,我點的超美味雞腿排來了~來了.來了~來了啊!
●原諒我拍起來是如此的難吃樣!
吃排餐沒有什麼重點,尤其是在夜市,爽快最重要!先把荷包蛋處理好,漂亮的翻面是第一步驟,失敗了也沒關係,蛋炒麵也是不錯的!再來把麵挑出來分開放,盤面呈現應該是雞排、麵、荷包蛋三分天下的狀態,將雞排切~切~切成容易叉起來的小塊,最後擠一些蕃茄醬加料,噹噹!美味的一餐!號角響起沒有介紹錯,這雞腿排真的是超嫩的,而且外皮先炸過,外脆內嫩,口感無法形容的棒,唯一缺點就是量少了點啊!沒關係,這家吃不飽,還有別家啊~~~~~
最後回家前我帶了二師兄的魯雞翅和魯雞腳,超香超軟Q,怪了,令人不禁懷疑,這夜市到底有那一攤是不好吃啊?
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elusiveboy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(7)

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  • 8月 20 週日 200616:26
  • [美食]雪花冰 vs.牛肉乾拌麵 



當兵,很少時間能夠在外面吃東西,最近二個月會讓人感到嘴饞的食物愈來愈少了,幸好台灣是個美食寶島,不論走到那都有好吃的!以下二樣,我覺得很不錯,把照片分享給大家看看…
●特級牛奶布丁雪花冰
地點:羅東夜市某家店 
價格:$65
雪花冰柔順的口感,搭配上滑不溜丟的布丁、香酵的牛奶風味,只能說是冰品中的魔幻三重奏!唯一缺點就是-「貴了點」!
●餃踏食地麵館
地點:嘉義朴子
價錢:牛肉乾拌麵($70)、豬肝湯($20)、魯味(自點)
牛肉入味,因為是半筋半肉,有些地方咬不太斷,不過味道很不錯。麵條則是Q勁十足,整體搭配的很好。魯味是可以自點的,有專人處理,但那天不小心點了大腸,好貴啊!(一盤$140…orz)
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elusiveboy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(35)

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  • 8月 02 週二 200518:40
  • 自我流水餃



.自我流水餃
外頭太陽超大,嚇得我留守在家中,中午十二點一下子就到了,該吃什麼好呢?
打開冰箱下層,有水果!只剩四分之一的西瓜,而且還沒上包鮮膜,啊娘喂!
死心了,打開上層看看,天賜恩福,有一盒水餃,猜測應是宜蘭市的南館水餃。
不管三七二十一,添飽肚子最要緊啦!馬上將碗、筷準備好,醬料就用最常見的工研醋、統一醬油、香油再加上打扁、打碎的蒜頭,最後將水燒開再把水餃丟進去就行啦!幸運的是這次皮沒滾破,味道如何呢?
我覺得,肚子餓的人,什麼東西都好吃…只是這水餃,餡少皮厚!跟我認知中的好吃水餃有一段差距。話雖如此,不到十分鐘,碗就空了,還是有點不滿足…
再來一碗酸辣湯會更好!
想到冰箱已經空了,老媽又沒時間買,看來改天要去熟悉一下菜市場,補充存糧!
.材料如圖
.中餐-水餃加冰開水
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elusiveboy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(5)

  • 個人分類:美食.Food
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  • 5月 26 週四 200521:20
  • 「養機場」的超值套餐~



●逢甲的「養機場」
●台中市福星路281-1號
●電話:27011981
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elusiveboy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)

  • 個人分類:美食.Food
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  • 1月 28 週五 200500:21
  • [美食]到安左蘭亭慶祝生日



●安左蘭亭咖啡館
●台中市西屯區西屯路三段154號
●TEL: 04-2462-8237
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elusiveboy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(56)

  • 個人分類:美食.Food
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  • 12月 26 週日 200422:50
  • 瑪里歐.提拉米蘇(聖誕篇)


●好長一條啊!!
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elusiveboy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(3)

  • 個人分類:美食.Food
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  • 10月 13 週三 200400:07
  • 瑪里歐.千層派


瑪里歐是間純樸的麵包店,地點在台中靜宜大學夜市,開店之初我就被他的店面風格所吸引
雖然小,但感覺很溫暖,跟麵包這個食物所給我的印象有點類似,下次有新品介紹
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elusiveboy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1)

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