理財嘉

●好長一條啊！！

●瑪里歐聖誕老公公！！

●俯視一下！！

●超細的可可粉，嗯！我喜歡！＞○＜

瑪里歐．提拉米蘇（聖誕篇）
我很喜歡提拉米蘇那種香滑的口感！聖誕節吃提拉米蘇真是幸福啊:)
很好奇，為什麼這個甜點的名字這麼特別，感覺就是特別詩意，特地用Goolge大神查了一下，原來…

『Tiramisu提拉米蘇』以義大利來解釋為『帶我走』，相當有意思啊！這意味著當你吃完之後帶走的不只是美味的感覺，還有幸福及愛，哇塞，我腦海裡突然出現了小當家那經典的美味場景，還有美女在跳舞呢！

天啊！我以後吃不到怎麼辦？（瞇之聲：你想太多！）

順便查了一下Tiramisu的材料，不簡單呢！難怪一小塊要賣40，果然要當麵包師父也不是那麼容易的啊！
-----------------材料表．分隔線-----------------------
●蛋
●馬士卡彭乳酪(Mascarpone cheese)
●手指餅乾 *(Lady Finger)
●白砂糖
●Marsala（一種義大利烈酒）
●咖啡粉
●熱水
●可可粉
-----------------材料表．----------------------------
不要每次經過麵包店都是站在外面看著漂亮的蛋糕流口水，偶爾享受吃一下也是很棒的呢！你說對吧。^ ^