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.自我流水餃
外頭太陽超大,嚇得我留守在家中,中午十二點一下子就到了,該吃什麼好呢?
打開冰箱下層,有水果!只剩四分之一的西瓜,而且還沒上包鮮膜,啊娘喂!
死心了,打開上層看看,天賜恩福,有一盒水餃,猜測應是宜蘭市的南館水餃。
不管三七二十一,添飽肚子最要緊啦!馬上將碗、筷準備好,醬料就用最常見的工研醋、統一醬油、香油再加上打扁、打碎的蒜頭,最後將水燒開再把水餃丟進去就行啦!幸運的是這次皮沒滾破,味道如何呢?
我覺得,肚子餓的人,什麼東西都好吃…只是這水餃,餡少皮厚!跟我認知中的好吃水餃有一段差距。話雖如此,不到十分鐘,碗就空了,還是有點不滿足…
再來一碗酸辣湯會更好!
想到冰箱已經空了,老媽又沒時間買,看來改天要去熟悉一下菜市場,補充存糧!
.材料如圖
.中餐-水餃加冰開水
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