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料理漫畫的種類多不勝數，像是以誇張著稱的中華一番－滿漢傳奇、將太的壽司等…幾乎每一部都會來上料理對決的場面，但要論深度，要屬「大使閣下的料理人」這部漫畫為最。
大學時有個朋友曾推薦過，但我沒仔細去找，今天意外發現整整十八集放在圖書館架上，看到差點忘了明天還有考試。真的很棒啊！若你問我：「好看的漫畫要有什麼內容？」
對我來說，「看著看著，讓人忍不住的鼻酸」，我想這部漫畫就算成功了。熱血漫畫一直是我的最愛，雖然誇張，但充滿了搞笑與熱情因子，看了就會有開心的感覺，相較之下，大使閣下的料理人雖然考究場景、料理的真實性，但劇情內容前後因果關系鋪陳的很棒，光靠一個料理，就把所有的人事物都串連在一起，同時感動人心，不簡單。
廚師一職總是深居幕後，在光鮮亮麗的菜餚背後，是辛苦努力累積的成果，看到後面會發現，其實不論什麼職業，只要深入研究，注入熱情，終究會變成達人的吧！
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